Таурин широко содержится в тканях и клетках млекопитающих, птиц, рыб и водных беспозвоночных. Некоторые исследования показали, что таурин не только обладает хорошим стимулирующим действием на пищу, но также может улучшить активность различных пищеварительных ферментов в организме. Кроме того, таурин также может способствовать росту животных и регулировать осмотическое давление. В качестве кормовой добавки он широко используется в аквакультуре.