Наттокиназа, также известная как протеаза bacillus subtilis, представляет собой сериновую протеазу, вырабатываемую Bacillus natto во время ферментации натто. Она может растворять тромбы, снижать вязкость крови, улучшать кровообращение, смягчать и повышать эластичность кровеносных сосудов.
Bacillus Subtilis в качестве кормовой добавки является своего рода экологически чистым продуктом.