Бета-глюкан - это полисахарид, состоящий из глюкозы, в основном они соединяются через ²-1,3, который является соединительной формой цепи глюкозы. Он может активировать лейкоциты макрофагов и нейтрофилов и т. Д., Что увеличивает содержание лейкоцитов, цитокининов и специальных антител, возбуждает иммунную систему человеческого организма. И у тела могут быть лучшие средства противостоять болезням, вызванным микробами.