Метилпарабен, белый кристаллический порошок или бесцветный кристалл, растворимый в спирте, эфире и ацетоне, очень мало растворим в воде, точка кипения 270-280 ° C. Он в основном используется в качестве бактерицидного консерванта для органического синтеза, продуктов питания, косметики и медицины, а также в качестве консерванта для кормов.