Клюква богата витамином А, витамином С, витамином Е, антоцианом, гиппуровой кислотой, катехинами, вакциниином и т. д. Обладает хорошей антиоксидантной, противомикробной и очищающей эффективностью. Особенноэкстракт клюквысодержит проантоцианидины, также известные как проантоцианидины или конденсированные танины. Бактерии не могут прикрепляться в процессе роста человеческого тела, тем самым снижая вероятность заражения человека. Проантоцианидины редко содержатся в других фруктовых и овощных ингредиентах.
Европейцы называют проантоцианидины в качестве пищевых добавок, витаминов для кожи, косметики для полости рта. Потому что он способен восстановить жизненные силы коллагена, делая кожу гладкой и эластичной. Коллаген является основным компонентом кожи и представляет собой коллоидное вещество, образующее наш организм в целом. Витамин С необходим для синтеза коллагена и биохимического питания.
Проантоцианидины не только помогают коллагеновым волокнам сформировать сшитую структуру, но также могут помочь восстановить чрезмерную сшивку, вызванную повреждением свободными радикалами. Чрезмерное сшивание вызывает удушье и затвердевание соединительной ткани, в результате чего кожа морщится и преждевременно стареет. Антоцианы также защищают организм от солнечных лучей и способствуют излечению от псориаза и пятен Шу. Проантоцианидины также являются отличной добавкой для местного применения в кремах для кожи.
Экстракт клюквы можно применять в дополнение к средствам по уходу за кожей, он также смягчает сосуды, улучшает зрение; лечение диабета, противораковый эффект.