L-глутаминовая кислота - это незаменимая аминокислота, встречающаяся в природе в L-форме. Глутаминовая кислота является наиболее распространенным возбуждающим нейромедиатором в ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЕ.
L-глутаминовая кислота - это аминокислота, широко используемая в качестве пищевых добавок в пищевой промышленности и производстве напитков. В качестве пищевой добавки L-глутаминовая кислота может использоваться в самых разных отраслях промышленности, включая производство продуктов питания, напитков, косметики, сельское хозяйство / корма для животных и различные другие отрасли.