DL-метионин - одна из физических форм метионина. DL-метионин не является естественной формой метионина. Метионин - одна из незаменимых аминокислот, составляющих организм человека, участвующих в синтезе белка. Поскольку он не может быть произведен в самом теле, его нужно получать извне.
DL-метионин
DL-метионин CAS: 59-51-8
DL-метионин Chemical Properties
MF: C5H11NO2S
МВт: 149,21
Точка плавления: 284 ° C (разл.) (Лит.)
Температура кипения: 306,9 ± 37,0 ° C (прогнозируемая)
Плотность: 1,34
Растворимость: 1 M HCl: 0,5 M при 20 ° C, прозрачный, бесцветный
DL-метионин Introduction:
DL-метионин is one of the physical forms of methionine. DL-метионин is not the natural form of methionine.Methionine is one of essential amino acids constituting the human body, involved in protein synthesis. Because it can not be generated in the body itself, it must be obtained from outside.
DL-метионин Технические характеристики:
Пищевой, кормовой и медицинский.
Тестовый элемент |
Технические характеристики |
Анализ |
â .5 99,5% |
Удельное вращение [Î ±] D20 ° |
+ 21,0 ° ~ + 25,0 ° |
PH |
5,6 ~ 6,1 |
Состояние решения (пропускание) |
â ‰ 98,0% |
Хлорид (Cl) |
â ‰ ¤0,02% |
Сульфат (SO4) |
â ‰ ¤0,02% |
Аммоний (NH4) |
â ‰ ¤0,02% |
Другие аминокислоты |
â ‰ ¤0,5% |
Убыток от высыхания |
â ‰ ¤0,2% |
Остаток при возгорании |
â ‰ ¤0,1% |
Железо (Fe) |
â ¤0,0015% |
Тяжелые металлы |
â ‰ ¤10ppm |
Мышьяк |
â ‰ ¤0,0001% |
Бактериальные эндотоксины |
â ‰ ¤25EU / г |
DL-метионин Функция:
1. DL-метионин можно использовать в качестве пищевой добавки. DL-метионин имеет тот же эффект, что и L-метионин, но DL-метионин дешевле.
2. DL-метионин можно использовать в качестве ароматизатора.
3. DL-метионин играет защитную роль в печени. Метионин оказывает противовоспалительное действие на цирроз, ожирение печени и различные виды острой, хронической, вирусной желтухи печени.
4. DL-метионин оказывает защитное действие на миокард.
5. DL-метионин обладает антидепрессивным действием.
6. DL-метионин снижает кровяное давление.
7. DL-метионин обладает противовирусным действием, уничтожающим яд.
8.DL-метионин - это усилитель питания корма. Недостаток метионина в животном и птице может привести к задержке роста, потере веса, снижению функции печени и почек, атрофии мышц, появлению шерсти, метаморфизму и т. Д. Добавьте 1 кг метионина, корма Пищевая ценность рыбной муки 50 кг. Корм с общим содержанием 0,05-0,2%.
Применение DL-метионина:
1. Пищевой сорт:
DL-метионин можно использовать как усилитель питания, ароматизатор, улучшающий пищевую ценность и вкус пищи.
2. Качество корма:
DL-метионин может улучшить животноводство, улучшить здоровье и качество продуктов животного происхождения.
3. Уровень медицины:
DL-метионин защищает печень и миокард, борется с депрессией, снижает кровяное давление.