Ацетат кальция в пищевой промышленности служил стабилизатором средства подавления плесени, буфером и увеличивал использование запаха, который сам содержит кальций, который также может быть использован в медицине, химических реагентах.
Ацетат кальция
Ацетат кальция CAS: 62-54-4
Химические свойства ацетата кальция
МФ: C4H6CaO4
МВт: 158,17
Температура плавления: 160 ° C (разл.)
Плотность: 1,5 г / см3
Ацетат кальция Описание
Ацетат кальция is the calcium salt of acetic acid. It has the formula Ca(C2H3OO)2. Its standard name is Ацетат кальция, while calcium ethanoate is the systematic IUPAC name. An older name is acetate of lime. The Anhydrous form is very hygroscopic; Therefore the Monohydrate (Ca(CH3COO)2? H2O is the common form.
If an alcohol is added to a saturated solution of Ацетат кальция, a semisolid, flammable gel forms that is much like "canned heat" products such as Sterno. Chemistry teachers often prepare "California Snowballs", a mixture of Ацетат кальция solution and ethanol. The resulting gel is whitish in color, and can be formed to resemble a snowball.
Спецификация ацетата кальция:
|
Предметы |
Стандарты |
|
Появление |
белый порошок |
|
Анализ (на сухой основе) |
99,0–100,5% |
|
pH (10% раствор) |
6,0–9,0 |
|
Потери при сушке (155 °, 4ч) |
â ‰ ¤ 11,0% |
|
Нерастворимое в воде вещество |
â ‰ ¤ 0,3% |
|
Муравьиная кислота, формиаты и другие окисляемые |
â ‰ ¤ 0,1% |
|
Мышьяк (As) |
â ‰ ¤ 3 мг / кг |
|
Свинец (Pb) |
â ‰ ¤ 5 мг / кг |
|
Ртуть (Hg) |
â ‰ ¤ 1 мг / кг |
|
Тяжелые металлы |
â ‰ ¤ 10 мг / кг |
|
Хлориды (Cl) |
â ‰ ¤ 0,05% |
|
Сульфат (SO4) |
â ‰ ¤ 0,06% |
|
Нитрат (NO3) |
Пройти тест |
|
Летучие органические примеси |
Пройти тест |
Вывод: продукт соответствует стандарту FCCVI / USP27 / BP2004 / E263.
Упаковка: 25 кг / мешок
Хранение: хранить в прохладном и сухом месте и вдали от яркого света и тепла.
Срок годности: 2 ГОДА.
Применение ацетата кальция:
Хелатирующий агент, замедлитель плесени, стабилизатор, буферный агент, фуметт, регулятор значения pH, консервант;
1. Ацетат кальция в пищевой промышленности служит стабилизатором средства подавления плесени, буфером и увеличивает использование запаха, который сам по себе содержит отличный кальций, который также может быть использован в медицине, в химических реагентах.
2. Как ингибитор плесени корма, используемый для белкового корма, корма для приманки, полноценного корма для водных животных, таких как приманки, предприятия по переработке кормов, научно-исследовательские институты и другие корма для животных, идеально подходящие с агентом.
3. В медицине другой пропионат может быть превращен в порошок, раствор и мазь для лечения кожных заболеваний, вызванных паразитарным грибком.
