Гуаровая камедь - один из самых эффективных и водорастворимых природных полимеров, при низких концентрациях может образовывать высоковязкий раствор; он проявляет неньютоновские реологические свойства и образует кислотно-обратимый гель с бурой. Благодаря своим уникальным свойствам, он использовался в пищевых продуктах, фармацевтике, косметике, средствах личной гигиены, в производстве нефти и комаров. Химическая, бумажная, текстильная, полиграфическая и красящая промышленность. Процессы замазки, извлечения, испарения и измельчения, он широко используется в таких отраслях, как пищевая, нефтяная, минская, фармацевтическая и текстильная.
Гуаровая камедь
Гуаровая камедь CAS: 9000-30-0
Химические свойства гуаровой камеди
MF: C10H14N5Na2O12P3
МВт: 535,145283
EINECS: 232-536-8
Растворимость: при растворении в воде образует слизь переменной вязкости, практически не растворимую в этаноле (96%).
Гуаровая камедь, также известная как гуара, производится из бобовых культур, называемых гуаровыми бобами. Это тип полисахарида или длинной цепи связанных углеводных молекул, состоящий из двух сахаров, называемых манноза и галактоза.
Гуаровая камедь часто используется в качестве пищевой добавки во многих обработанных пищевых продуктах.
Он особенно полезен в производстве продуктов питания, поскольку он растворим и способен поглощать воду, образуя гель, который может загустевать и связывать продукты.
Гуаровая камедь - пищевая добавка, которая используется для сгущения и связывания пищевых продуктов. В нем много растворимой клетчатки и мало калорий.
Ксантановая камедь CAS: 9000-30-0 Спецификация:
Элемент |
Стандарт |
Название товарищества |
Порошок гуаровой камеди |
Появление |
от белого до желтовато-белого порошка |
Плотность 2 часа |
5500-6000CPS |
Влага (%) |
â ‰ ¤12 |
Прохождение rhru 200mesh (%) |
96мин. |
Кислотонерастворимый остаток (%) |
â ‰ ¤2 |
Мышьяк |
Не более 3 частей на миллион |
Общее количество латте |
5000 / г макс. |
Дрожжи / плесень |
500 / г макс. |
E Coli |
Нет на месте |
Сальмонелла |
Нет на месте |
Точка плавления (™) |
92 ~ 96 |
Значение PH |
5,0 ~ 7,0 |
Вести |
10 ppm макс. |
Тяжелый металл |
20 ppm макс. |
Место хранения |
в тени |
Упаковка |
25 кг / мешок |
Гуаровая камедь CAS: 9000-30-0 Advantages /Function
1. обслуживание веса
Исследования показывают, что гуаровая камедь может улучшить пищеварение и снизить уровень сахара в крови, холестерин в крови, аппетит и потребление калорий.
2. здоровье пищеварительной системы
Гуаровая камедь богата клетчаткой, она может поддерживать здоровье пищеварительной системы и помогает облегчить запор, ускоряя движение по кишечному тракту.
3. избавиться от запора и диареи
Употребление гуаровой камеди во рту, по-видимому, облегчает у некоторых людей запор и диарею.
4. Снизить уровень сахара в крови.
Это потому, что это тип растворимой клетчатки, которая может замедлить всасывание сахара и привести к снижению уровня сахара в крови.
Гуаровая камедь CAS: 9000-30-0 Application:
1. Косметический сорт: используется как кондиционер, антистатик и загуститель для волос и кожи, подходит для шампуня и кондиционера.
2. Промышленный сорт. В нефтедобывающей промышленности гуаровая камедь широко используется для загущения, например, для гидроразрыва пласта и бурения. В бумажной промышленности гуаровая камедь может соответствовать требованиям современных фабрик по нулевым выбросам. Он может поддерживать или улучшать ровность бумаги, улучшая удерживание бумаги и фильтрацию воды. Это многообещающая добавка для защиты окружающей среды.
3. Пищевая ценность: гуаровую камедь можно использовать в качестве стабилизатора эмульсии и загустителя.