Продукты

новые продукты

Пропионат натрия

Пропаноат натрия или пропионат натрия - это натриевая соль пропионовой кислоты, имеющая химическую формулу Na (C2H5COO). Он используется в качестве пищевого консерванта и представлен в Европе маркировкой E под номером E281; это я

Отправить запрос

Описание продукта

Пропионат натрия

Пропионат натрия CAS: 137-40-6

Химические свойства пропионата натрия
MF: C3H62.Na
МВт: 96,06
EINECS: 205-290-4
Точка плавления: 285-286 ° C (лит.)
Растворимость в H2O: 0,1 г / мл, прозрачный
Ph: 8-9,5 (10 г / л, вода, 20 ° С)
Растворимость в воде: 995 г / л (20 ºc)
Чувствительный
Мерк: 14 8669
BRN: 3566934
Стабильность: стабильная. Несовместим с сильными окислителями. Гигроскопичен.
Пропионат натрия - это обычная пищевая добавка, производимая в промышленных масштабах, но также встречающаяся в природе. Поскольку он токсичен для плесени и некоторых видов бактерий, это особенно эффективная добавка в хлебобулочные изделия или другие продукты, которые подвержены заражению.
порча.

Пропионат натрия CAS: 137-40-6 Specification:

Показатель	FCC-V	E281
ВНЕШНИЙ ВИД	Белый кристаллический или кристаллический порошок	Белый кристаллический гигроскопичный порошок или мелкий белый порошок
Содержание	99,0-100,5 (по сушке)%	мин. 99,0% (105 ° C, 2 ч)
pH (10% водный раствор)	---	7,5-10,5
В виде	---	макс 0,0003%
Тяжелые металлы	---	макс 0,001%
Щелочность (как Na2CO3)	Проходит тест (около 0,15%)
Убыток от высыхания	макс 1%	не более 4% (105 ° C, 2 часа)
Не растворим в воде	---	макс 0,1%
Утюг	макс 0,003%	макс 0,005%
Вести	макс 0,0002%	макс 0,0005%
Меркурий	---	макс 0,0001%

Пропионат натрия CAS: 137-40-6 Function:
Пропионат натрия является эффективным ингибитором роста некоторых видов плесени и некоторых бактерий в хлебобулочных изделиях. Это обычно
предпочтительнее в недрожжевых хлебобулочных изделиях, потому что ионы кальция пропионата кальция мешают химическому воздействию.
разрыхлители. В этих хлебобулочных изделиях, таких как торты, лепешки, начинки для пирогов и т. Д., Используются химические добавки.
(например, разрыхлитель). с пропионатом натрия легко обращаться, и его легко добавить в муку. Это безопасное соединение, когда
встречается на низких уровнях, обнаруженных в пище.

Пропионат натрия CAS: 137-40-6 Application:
1.Пропионат натрия в основном используется в качестве пищевого консерванта, а также для изготовления лекарств, красителей и т. Д.
2. пропионат натрия используется в фармацевтической промышленности и генетических исследованиях растений, также используется в качестве промежуточного красителя, фунгицида и консерванта.
3. Антисептик; противомикробное средство.
4.Пропионат натрия также является важным пищевым консервантом кислотного типа. При использовании превращается в эффективную форму бензойной кислоты. Пожалуйста, обратитесь к бензойной кислоте, чтобы узнать об объеме и количестве использования. Кроме того, его также можно использовать в качестве консерванта для кормов.
5. Пропионат натрия используется в качестве пищевой добавки (консерванта), фунгицида в фармацевтической промышленности, протравы в красильной промышленности, пластификатора в пластмассовой промышленности и промежуточного продукта в органическом синтезе, например, парфюмерии.
6.Пропионат натрия используется в качестве солюбилизатора для теста на билирубин сыворотки, пищевой добавки (консерванта), бактерицида в фармацевтической промышленности, протравы в красильной промышленности, пластификатора в пластмассовой промышленности, а также в качестве промежуточного продукта в органическом синтезе, например, в парфюмерии. .

Горячие Теги: Пропионат натрия, Производители, Поставщики, Завод, Китай, Сделано в Китае, Дешево, Скидка, Низкая цена