Ксилит

Ксилит

Ксилит CAS NO:87-99-0

Ксилит Introduction:

Ксилит is the sweetest of ail the polyols. It is as sweet as sucrose, has no after-taste and is safe for diabetics. Ксилит has 40% less calories than sugar and, for this reason, a caloric value of 2.4 kcal/g is accepted for nutritional labelling in the EU and the USA.

При применении в кристаллической среде он обеспечивает приятный естественный охлаждающий эффект, более сильный, чем у любого другого полиола.

Это единственный подсластитель, который проявляет как пассивный, так и активный противокариесный эффект.

Ксилит Технические характеристики:

Пищевой и фармацевтический сорт

Ксилит Application:

1.Ксилит can be used in food products according to requirements:

В кондитерских изделиях, таких как жевательная резинка, жевательная резинка, ириски, мягкие сладости, желе, шоколад, буккальные таблетки и т. Д.

В напитках, молоке, хлебе, цукатах, бисквите, джеме, кашах из восьми ингредиентов и т. Д., Чтобы дольше и лучше сохранять сладкий вкус.

2.Ксилит can be used in pharmaceutical and chemical products :

В медицинских продуктах в виде инъекций, перорального раствора, таблеток, электуария и т. Д.

В химических продуктах, таких как аккумуляторная батарея, производство бумаги, зубная паста, жидкость для полоскания рта и различные средства по уходу за кожей и т. Д.

Ксилит Features and Advantages:

1. Сладость при комнатной температуре сравнима со сладостью сахарозы, а сладость при низкой температуре в 1,2 раза выше сладости сахарозы.

2. Растворим в воде, поглощает много тепла при растворении, во рту кажется особенно прохладным во время еды.

3. не используется бактериями при пероральной ферментации, может подавлять рост бактерий и выработку кислоты, может предотвратить кариес.

4. После употребления ксилита уровень сахара в крови не повысится.

5. Хорошая биологическая стабильность.

6. Хорошее поглощение влаги.