Фруктоолигосахарид (ФОС) - это растворимое пребиотическое волокно, которое можно использовать для снижения уровня сахара и / или калорий при одновременном увеличении количества клетчатки и уменьшении горечи. ФОС также устойчив к перевариванию.
FOS (фруктоза-олигосахариды) представляет собой смесь олигосахаридов (GF2, GF3, GF4), которые состоят из звеньев фруктозы, соединенных β (2-1) связями. Эти молекулы заканчиваются фруктозной единицей. Общее количество фруктозных или глюкозных единиц (степень полимеризации или DP) олигофруктозы колеблется в основном от 2 до 4.
Фрукто-олигосахарид
Фруктоолигосахариды / Фруктоолигосахариды / FOS CAS NO: 57-48-7 / 308066-66-2
Фруктоолигосахариды / фруктоолигосахариды Введение:
Фруктоолигосахарид (ФОС), также известный как Фуктоолиго, попадает непосредственно в толстую кишку, не подвергаясь перевариванию и
всасывается организмом человека, а в кишечнике быстро способствует размножению бифидобактириев и других пробиотиков, поэтому его также называют «фактором бифидоза».
Спецификация фруктоолигосахаридов / фруктоолигосахаридов:
|
Тестовый элемент |
Стандарт |
|
Появление |
Белый или светло-желтый порошок |
|
Общее количество FOS (сухое / B),% |
â ¥ 95 |
|
GF2,% |
25,0–43,0 |
|
GF3,% |
34,0-53,0 |
|
GF4,% |
8.0-20.0 |
|
Влага % |
â ‰ ¤5.0 |
|
pH |
5.0-7.0 |
|
Пепел % |
â ‰ ¤0.4 |
|
Свинец (считать как Pb), мг / кг |
â ‰ ¤0.5 |
|
As (Считать как), мг / кг |
â ‰ ¤0.3 |
|
Общее количество бактерий, КОЕ / г |
â ‰ ¤1000 |
|
E. coli, MPN / 100 г |
â ‰ ¤30 |
|
Плесень и дрожжи, КОЕ / 10 г |
â ‰ ¤25 |
|
Возбудитель |
Отрицательный |
Фруктоолигосахариды / Фруктоолигосахариды / FOS CAS NO: 57-48-7 Характеристики
1. сладость: 0,3-0,6 раза сахарозы
2. низкокалорийный: 1,5 ккал / г калорий
3. растворимость: растворим в воде и более растворим, чем сахароза
4. вязкость: вязкость выше, чем у сахарозы
5.Содействуйте росту полезных бактерий и дрожжей в кишечнике.
6. Увеличьте потребление пищевых волокон.
7. улучшить пищеварение
8.Может защититься от рака
9. избавьтесь от запоров и раздраженного кишечника.
10. Добавьте тела и аромата выпечке и напиткам.
11. практически бескалорийное дополнение к вашему рациону
Фруктоолигосахариды / Фруктоолигосахариды / FOS CAS NO: 57-48-7 Функция:
1.Фруктоолигосахарид способствует размножению Bifidobactirium.
2. фруктоолигосахарид предотвращает появление горячего газа и
3. фруктоолигосахарид улучшает функцию кишечника, предотвращает запоры
4. фруктоолигосахарид повышает иммунитет и противостоит болезням
5. фруктоолигосахарид способствует усвоению минералов.
6. фруктоолигосахарид предотвращает разрушение зубов, уменьшает появление язв в полости рта
7. фруктоолигосахариды обладают функцией красоты, снижают содержание жира в крови
Фруктоолигосахариды / Фруктоолигосахариды / FOS CAS NO: 57-48-7 Применения
1. Молочные продукты, детские смеси и йогурты.
2. Фармацевтические, функциональные продукты и диетические продукты.
3. Пищевые добавки, мясо, хлебобулочные изделия, крупы, конфеты, десерты, продукты, связанные с фруктами.
4. Напитки, питьевая вода и алкогольные напитки.
5. Сахар или заменитель сахара.
6. Замороженные продукты.
7. Зеленые корма, корм для домашних животных
